| 清徳 |
北軽井沢の中華料理店、清徳の料理長が「徐」さんになってから、その人気がうなぎ登り。「徐」さんの料理は、中華料理というよりも、フレンチ・懐石料理に近いという話でした。中華料理特有の油っぽさが無く、さっぱりとした日本人好みの味ということ。しかも、御客さんの年齢や姿を確認して味を変えるという繊細さがあるということらしい。
http://www.runesu.jp/seitoku.html
http://www.runesu.jp/osusumetyuka.html
| 住所 |
〒377-1402 群馬県吾妻郡嬬恋村大字鎌原鬼の泉水1902-10 |
| 電話 |
0279-86-4500 |
 
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| 寿々 |
北軽井沢にあった『えびまん２号店』ですが、『えびまん』が閉店したので、こちらが本店になります。ここのママは話し好き。話し出したら止まりません。一人旅の御客さんは、御客さんの少ない13時頃に行けば３時間ぐらい会話を楽しめます。北軽井沢のドンみたいな不思議なママなので、話題が豊富でつきません。
| 住所 |
群馬県吾妻郡嬬恋村大字鎌原１５２９−２８ |
| 電話 |
0279-84-4324 |
 
卵とじ穴子丼が名物の寿々。ぜひ、一度食べてみてほしい |
| ソニアン（県道235号沿い） |
 おしゃれな店でトマトパスタが絶品です。パスタもピザも900円くらいでしたね。コース料理は、メインディッシュを選び、それに600円プラスしてコーヒーサラダ付か、1200円プラスしてコーヒー・サラダ・スープ・デザート付か、1700円プラスしてコーヒー・サラダ・スープ・デザート・オードブル付かを選べるようになっています。
| 住所 |
吾妻郡長野原町北軽井沢1990-422 |
| 電話 |
0279-84-6565 |
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| レストラン寿（県道235号沿い） |
 安くてうまい北軽井沢では珍しいレストラン。駐車場も広くて夜遅くまでやっている。この御主人は、賃貸でレストランを経営していたが、地元の支持をうけて発展し、つい最近、新しいレストランを新築オープンした。
| 住所 |
群馬県吾妻郡嬬恋村大字大前2265-46 |
| 電話 |
0279-80-3103 |
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| あさぎり（蕎麦）（県道235号沿い） |
 おいしいと地元でも有名な蕎麦屋。美味しいので有名で隠れ家的存在。価格もざるそば600円や、天丼1050円と安いのでファミリーの財布にやさしい。
| 住所 |
群馬県吾妻郡嬬恋村大字大笹2185-10 |
| 電話 |
0279-96-2705 |
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| ママズガーデン（浅間牧場近く） |
 北軽井沢で一押しのレストラン「MAMA'S GARDEN」です。ここだけの話なんですが、この『ままーずガーデン』は、北軽井沢のペンションオーナーたちの人気の的なんです。つまり観光客の御客様が、ぞろぞろ入って繁盛しているのではなく、料理ばかり作っていて、ある程度舌の肥えたペンションオーナーが、絶賛している店なんですね。
| 住所 |
群馬県吾妻郡嬬恋村鎌原1054-682 |
| 電話 |
0279ー84-3130 |
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| 和食処『広瀬』（北軽井沢バス亭近く） |
 北軽井沢バス亭から徒歩１分のところ。つまり地蔵川温泉（地蔵川ホテル）の隣にある店。ランチのマグロ丼1000円、カツ重1000円、天重1000円は美味しい。味は上品であっさり。
| 住所 |
群馬県吾妻郡長野原町北軽井沢1988 |
| 電話 |
0279-84-6822 |
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| 郷土割烹 すみや（北軽井沢バス亭近く） |
 地元の人が良く利用する店であり、それだけに味に定評がある店です。名前こそ『郷土割烹』とありますが、割烹と云うより大衆食堂に近いと思いますが、庶民的な割烹といっても良いかもしれません。おすすめは、煮込みうどんですが、うな重にも驚かされます。というのも、ウナギが御飯に対して２段重ねになっているからです。うな重を食べていると、中から、もう１段、うなぎがでてくるので、本当に驚きます。店は、北軽井沢バス停のそばにあります。
| 住所 |
吾妻郡長野原町北軽井沢1987-393 |
| 電話 |
0279-84-2886 |
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| ポプラ（北軽井沢バス亭近く） |
 北軽井沢ブルーベリーから車で約５〜６分の所にある、パスタのお店「ポプラ」。平麺の手打ちパスタを食べさせてくれるところで、美味しいと評判。トマトソースのパスタは、インスタントのトマトソースではなくて、本物ですから、甘くてトマトの香りがします。
| 住所 |
吾妻郡長野原町北軽井沢1924 |
| 電話 |
0279-84-2004 |
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| パンカーラ（国道146号沿い） |
 フォルクローレというのは、何だかストレートに胸を打つ感じがしますね。スタッフの方達が、「コンドルは飛んでゆく」を演奏してくれます。お店の混み具合によって、常にリクエストできるわけではないですが、タイミングが合えば、演奏していただけるかもしれませんよ。
| 住所 |
群馬県吾妻郡長野原町大字北軽井沢1353-1939 |
| 電話 |
0279-84-3843 |
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| 嬬恋高原ブルワリー（パノラマライン） |
 煮沸釜から発酵貯蔵タンク店内に配した新タイプのグルメレストラン。オリジナル醸造の地発泡酒を作り、その仕込み釜から発酵・貯酒タンクを店内に配している。そして店内の石釜で焼いたピザが美味しい。
| 住所 |
群馬県吾妻郡嬬恋村大笹2193-27 |
| 電話番号 |
0279-96-1403 |
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| 中居屋の天ぷら茶漬け（万座鹿沢口駅近く） |
 中居屋重兵衛は、安政6年の開港と同時に横浜に出店し、生糸貿易の先駆者として巨万の富を築きながら、出店後数年で消息を絶った謎の人。その中居屋のフロンティア精神を発揮した一品がこの天ぷら茶漬けです。どんぶりからはみだすばかりの豪華なエビ天が二匹もお茶漬けの中に身を浸しています。一般庶民なら、高価なエビ天をお茶づけにしてしまうなんて考えもしないところですが、それをあえて庶民の味方、お茶漬けと融合させるところが、本当の贅沢なのかもしれない････。
| 住所 |
吾妻郡嬬恋村大字三原 88 |
| 電話 |
0279-97-2643 |
この中居屋が、いま、面白い。嬬恋村の山菜を、てんこもりで食べさせてくれるのです。この店で食べるコツは、カウンターに座ることです。座敷ではなくて、カウンターです。七代目当主 黒岩 幸一。自ら蕎麦畑を耕し、その蕎麦粉で蕎麦をうちます。この人が、みずから揚げてくれる。
こだわりのお蕎麦は、100％国産です。というか自分のところの畑で作っています。その良質の玄そばを石臼でゆっくりと挽いたそば粉を使用し、毎日早朝よりこね、のし、切り、すべて手作業で作るおそばです。蕎麦は単純ゆえに奥も深いために気を引き締めながら打っているとか。その蕎麦打ち風景がこれです。下記のアドレスをくりっくしてみてください。
http://www.kappou-nakaiya.com/images/wmv/soba_hi.wmv
住所 〒377-1526 群馬県吾妻郡嬬恋村三原388
電話番号 0279-97-2643
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